ボストンはきれいで、とても落ち着いていて、かわいい場所もいっぱいあって、大好きな町ですが、どうしても足りない、と感じてしまうことがあるとすれば、 おいしいラーメン屋がない!! ということです。 毎日食べたいわけではないけれど、ふと食べたくなるおいしいラーメン。 でもおいしいお店がないので、ぐっとがまんです。。。 大学院の時、近くにたくさん有名店があったのはとてもよかったなあ・・・としみじみ思います。 というわけで、最近、ボストンを出る機会があるときについ頭に浮かぶのはラーメン屋があるかどうかなのです。 10月中旬にSociety for Neuroscience、北米神経科学会の第38会年会がシカゴであり、ポスター発表をし、連れて行ってもらいました、ラーメン山頭火 in Chicago☆ 
いくら丼にも目移りしてしまい、ラーメンと丼のハーフセットに。 久々に食べた山頭火ラーメンは感動的においしかったです。じーん。写真を見ていたら、またとっても食べたくなってきました。。。 ボストンにも来てほしいな、おいしいラーメン屋さん!今ならかなりの人気店になれると思いますよ。 |